VISSZA A PINCÉSZET BORAIHOZ
SCHÖN PINCE - BORAINK
Cserszegi fűszeres 2016
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű
száraz, fehérbor
Lendületes, zabolátlan, fiatalos egyénisége gyorsan rabul ejt. Halvány szalmasárga színnel, trendi, széndioxidos, üde megjelenéssel csábít kóstolásra - és könnyű dolga van! Intenzív fajtajelleges illatában bodzavirág, borsmenta és fehér húsú gyümölcsök viszik a prímet, sokáig illatolom, nagyon kedves! Ízében az almás - citrusos jelleg dominál, grapefruitos lecsengéssel, friss, ropogós, mint az outfit-je. Nagyon tetszik! Savai finomak, de aktívak, még akár szódával lazítva is el tudom képzelni - persze jégbe hűtve, hamvas fröccs formájában.
Gasztro javaslat: citrommal bőségesen locsolt tengeri herkentyűkkel készített tejszínes tésztaételeket kínálnék mellé, vagy egy jó baráti körrel asztal köré kucorogva nyitnám nagy lendülettel, olajos magvakkal. De ha valakinek elgurul a gyógyszere a nyári nagy melegben, akár sorbet-t is készíthet belőle!