Ez a bor az erdei szamócáról szól. Tisztán és nagyon intenzíven. Magas szinten bemutatva az apró gyümölcs minden értékét és szépségét. Már megjelenésében hozza a csillogó eperlé outfitjét, kicsi széndioxiddal, frissen, feszesen. Aztán a pohárban megpörgetve és mélyen beleszippantva indul a varázslat: egy jól sikerült, friss epertorta minden kedvességét felvonultató, krémes és elképesztően gyümölcsös illatvilággal ismerkedem hosszú percekig. A határozott, erdei szamócás ízjegyek, a háttérben aktívan dolgozó finom savak, az egyszerű struktúra jó kirajzolja a bor egyéniségét: egy nagyon kedves tétel, amely piacra viszi és jól el is adja értékeit. De célja csak egy: a szórakoztatás.

Gasztro javaslat: Egyszerűen csak élvezzük a nagyszerű pillanatokat, amiket a bor okoz számunkra, kínáljunk mellé olajos magvakat. Teszteltem: nagy melegben nyugodtan lazítsuk kevés szódával!