Ha egy jó hangulatú, hosszú kvaterkázást tervezünk baráti körben és könnyű vörösbort keresünk hozzá, ez a cuvée remek választás. Átlátszó rubin színe csillogóan tükrös, közepesen vastag gliceringyűrűi szépen festik a pohár falát. Illatában szép gyümölcsöket találunk: az érett cseresznye intenzív jegyeit erdei szeder formálja egészen izgalmassá. A bor szikár egyéniségét egyszerű, mégis kedves struktúra jellemzi: a gyümölcsös ízjegyeket érett, gömbölyű tanninok ellenpontozzák szép harmóniában.

Gasztro javaslat: A bort kóstolva a disznóölések idején frissen készített, sült hagymával gazdagon kínált Lyoni sertésmáj lebegett lelki szemeim előtt. Persze az se gond, ha a "röfe" már egy kicsit régebben kimúlt.