VISSZA A PINCÉSZET BORAIHOZ

GERGELY BORHÁZ- BORAINK

 

Tagyon-hegyi Ottonel Muskotály 2016

Oltalom alatt álló, eredetmegjelölésű

félszáraz fehérbor

Friss, feszes outfittel, mégis nagyon kedves attitűddel köszön be a Tagyon-hegyi Ottonel Muskotály. Halvány szalmasárga színével fiatal arculatot, a pohárban megpörgetve váratlanul szép, olajos testet mutat, ami jól jelzi a terroir potenciálját. A fajtától megszokott parfümös illatokat citrusok járják át, sokáig élvezem, nagyon szeretem. Ahogy nyílik, illatában megjelenik egy csipet fahéjjal bolondított alma, növelve elképedésemet és egyben elismerésemet. Ízében is hozza ezt az almás pités jelleget. Keresem a maradék cukrot, de nem igazán találom, szép savak tartják harmóniában.

Gasztro javaslat: Ha jót akarunk magunknak és a hozzánk közel állóknak, egyszerűen csak jégbe hűtve tekerjük ki a nyakát! Kínáljunk mellé pisztáciát, mandulát és széles mosolyt! Nem hibázhatunk.

 

 

©2016 PINCETÚRÁK | MAGYARORSZÁG

©2016 PINCETÚRÁK | MAGYARORSZÁG

designed by Kálmán Nagy