VISSZA A PINCÉSZET BORAIHOZ

GERGELY BORHÁZ- BORAINK

 

Balatonfüred-Csopaki

Bio Chardonnay

2015

Minősítése: Oltalom alatt álló, eredetmegjelölésű száraz fehérbor

Minősítése: Oltalom alatt álló, eredetmegjelölésű száraz fehérbor

A bort jótékony kettősség jellemzi: Miközben lendületes, 21. századi stílust képvisel, emellett rendkívül tartalmas, értékes tétel. Halvány arany színe és kicsit magasabb alkoholtartalma már a kóstoló elején jelzi, hogy figyelemreméltó bor érkezik. Mézbe hajló, intenzív trópusi gyümölcsös illatjegyeivel hosszan ismerkedem. Nagyon kedvelem! Ízében abszolút hozza az illat gyümölcsvilágát: mangó, maracuja és friss füge zamatai vegyülnek mézes jegyekkel. Savai nagyon finomak, szépen támasztják a bort. Érthető, szerethető egyéniség, amely lassú lecsengéssel búcsúzik.

Gasztro javaslat: A bor lelki szemeim elé egy kapros túrós csuszára tálalt harcsapaprikás illatos képét idézi.

 

 

©2016 PINCETÚRÁK | MAGYARORSZÁG

©2016 PINCETÚRÁK | MAGYARORSZÁG

designed by Kálmán Nagy